Ассорти мясное с овощами (кухня: русская)

200 грамм солями; 200 ветчины; 300 грамм отварного картофеля; 1 вареная свекла; морковь; три столовых ложки стручковой фасоли; 3 вареных яйца; майонез; 50 грамм зеленого лука; листья сельдерея.

200 грамм солями; 200 ветчины; 300 грамм отварного картофеля; 1 вареная свекла; морковь; три столовых ложки стручковой фасоли; 3 вареных яйца; майонез; 50 грамм зеленого лука; листья сельдерея.Картофель, яйцо нарезаем кубиками, добавим мелко нарезанный зеленый лук, майонез. Сверху украсим зеленью. Свеклу, морковь нарезаем брусочками, добавим фасоль, украсим цветами из овощей. подаем вместе с мясным ассорти, украсив листиками сельдерея.